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純米大吟醸 義左衛門

720ml

1.8L

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嘉永六年(一八五三年)
重藤家七代目 ‐ 義左衛門は
藤堂藩より印札を受け
伊賀青山の地で酒造りを始めました。
酒米の王様「三重山田錦」を35%まで磨き上げ
手造りでじっくりと丁寧に醸した純米大吟醸は
創業者の名を冠する「義左衛門」ブランドの
最高峰のお酒です。

香りと味わい 気品のある香り、きめ細やかな奥深い味わい。
相性の良い料理 ひらめの刺身、鯛の酒蒸し、季節の野菜の蒸し鍋、モッツァレラチーズのサラダ。
分類 純米大吟醸酒
原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米 三重山田錦100%(三重県伊賀産)
精米歩合 35% アルコール分 16度
基本成分値 日本酒度/±0 酸度/1.7 アミノ酸度/0.8
配送区分 常温 保存方法 冷暗所
飲み方 ◎冷温 ◎常温 ○燗酒
内容量 1.8L・720ml

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