伊賀 青山の地酒、純米吟醸酒 義左衛門をはじめとした銘酒を醸す日本酒の造り酒屋。蔵見学もできます。
■ 伊勢詣 純米酒 辛口
香りと味わい
スッキリと磨き上げられた、旨味ある本格辛口。
相性の良い料理
焼き魚、煮魚、野菜の煮物。
分類
純米酒
原材料名
米「みえのゆめ」三重県伊賀産・米こうじ「五百万石」富山県産米
精米歩合
60%
アルコール分
15度
基本成分値
日本酒度 /+10.0 酸度 /1.9 アミノ酸度 /0.9
配送区分
常温
保存方法
冷暗所
飲み方
△冷酒 ◎常温 ◎燗酒
蔵元 --- 若戎酒造株式会社 〒518-0226 三重県伊賀市阿保1317 TEL.0595-52-1153 FAX.0595-52-2141
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