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おしらせ

「ひやおろし」 育もと 真秀、蔵出開始。                            【2013】

ひやおろし 育もと 真秀 純米吟醸 秋 生詰




秋晴れの円熟の味わいを、そのまま瓶詰めした 「真秀」 のひやおろし。

クリアな味わいの中に “育もと”特有の旨味が光ります。




◇分類 / 純米吟醸酒 生詰
◇原材料名 / 米「五百万石」(富山県産) ・ 米こうじ「五百万石」(富山県産米)
◇精米歩合 / 60%
◇アルコール分 / 16度,日本酒度 / ±0.0予定,酸度 / 2.2予定,アミノ酸度 / 1.5予定
◇配送区分 / クール  保存方法 / 要冷蔵

◇ 容量/希望小売価格(税込)
1800ml/3,150円  720ml/1,575円 

◇飲み方 / ◎冷温  ○常温  △燗酒
◇香りと味わい  爽快な酸味、なめらかな味わい。
◇相性の良い料理   鰹のタタキ、秋刀魚の唐揚、里芋コロッケ 田楽味噌
               秋茄子の揚げだし、鶏団子のきのこ汁


 

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育もと 純米吟醸 真秀 ひやおろし 鰹を最高に美味くする、極上の酒
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