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おしらせ

和欧料理 『 入舟 』 4周年記念 4月21日(火)〜5月16日(土)

入舟4周年記念


 4年前まで“入舟”は“レストランKAKO”としてベルギー・ブリュッセルの街に。そこでミラクルワイン!!としてブリュッセロワに愛されたのが純米吟醸の日本酒です。ぶどうから創られるワインに対して、ほとんど無臭で味のないお米から創られる日本酒は、彼らにとって、まさにミラクルであり、すぐれた“日本文化”をしょうちょうするもののようです。そして誰もが“和食には何たって日本酒!!”と、実は入舟のお客さまより、ずっとずっと日本酒を愛していただきました。
  さて、4月25日で入舟は4周年!昨年のご好評にお応えして、今年も銘醸・伊賀の若戎酒造のご協力で、限定の特別中汲みの純米吟醸酒をご提供いただけます。極上の初がつおタタキ入舟流、京都山城のたけのこ、北海道富良野から直送されるアスパラガス・・・・・・。超新鮮な素材は料理をしすぎないのが入舟流ですね。

入舟店主 KAKO

和欧料理 からほり 入舟
〒542-0066 大阪市中央区瓦屋町1‐2‐1
Phone.06-6763-1939
定休:日曜日(祝日は営業)
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