伊賀 青山の地酒、純米吟醸酒 義左衛門をはじめとした銘酒を醸す日本酒の造り酒屋。蔵見学もできます。
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7月27日開催!! 『 義左衛門 “厳選” ひやおろし 2011 』。


【2010年・集合写真】


まいど、おおきに!!
若戎の広報担当、コエビスでございます。

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。

さて、昨年、日本名門酒会でスタートした、
秋の特別企画『義左衛門“厳選”ひやおろし』。

十五夜にお楽しみいただく月見酒をお届けする、
若戎オリジナルの企画として、
おかげさまで、1年目より大変ご好評をいただきました。


 
【2010年・選酒会の模様】

今年の十五夜は、9月12日。

そして、十五夜にお楽しみいただく、
義左衛門の月見酒を厳選する選酒会、
『 義左衛門 “厳選” ひやおろし 2011 』 は、
7月27日に開催です。

蔵元のある伊賀青山に、
日本名門酒会の有志のお酒のプロが集まり、
蔵の中で静かに熟成の時を刻む「義左衛門」の貯蔵タンクの中から、
十五夜のお月見でお楽しみいただく、
とっておきの月見酒を厳選します。

選酒会の後は、若戎恒例の、
“旬とお酒を楽しむ献立”のご提案。
真剣な審査が終わって、ホッと一息。
参加者みんなで、楽しく情報交換をしながらの会食です。

 
【2010年・十五夜の献立】


十五夜は、旧暦の8月15日。
これから始まる収穫期を前に、
丸いお月見団子と魔除けのススキをお供えして、
澄み渡る秋空に輝く「中秋の名月」を愛でながら、
五穀豊穣をご祈願します。

また、月に1度だけ拝むことができる、
欠けたところのないまんまるの満月は、
「円満具足−すべてが円く満ちて具わっていること、足りていること」の象徴で、
豊漁豊作、家庭円満、無病息災などを
お祈りしてきました。


皆様がお月様に祈りを捧げる十五夜に、
美味しくお楽しみいただく、
とっておきの義左衛門のひやおろしをお届けしたいと思います。

今年もどうぞよろしくお願いします。

十五夜は、義左衛門で、月に祈りを。

昨年の模様は、こちらからご覧いただけます。


義左衛門の 「十五夜ご祈願月見酒」 は、日本名門酒会(本部:株式会社岡永)の特別限定酒です。
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